lørdag, november 15, 2025

Om os

Om os – Byens-spisesteder.dk

Byens-spisesteder.dk – nyheder og inspiration fra Danmarks spisesteder

Byens-spisesteder.dk er en digital nyhedskanal og guide, hvor du kan finde historier, inspiration og nyheder fra restauranter, caféer, bagerier og foodtrucks. Vi starter med fokus på udvalgte byer og områder – men vi udvider løbende, så flere og flere kan få glæde af vores indhold.

Fra Facebook-grupper til nyhedskanal

Byens-spisesteder.dk begyndte som en simpel idé under corona-nedlukningen. Mange restauranter og caféer stod i en svær tid, og derfor blev der oprettet en række Facebook-grupper, hvor spisestederne kunne samle deres opslag og nå ud til gæsterne. Det startede småt, men voksede hurtigt til et fællesskab med mange lokale madoplevelser.

I dag tæller vi mere end 70 grupper fordelt over hele landet, og de danner stadig fundamentet for Byens-spisesteder.dk.

Med hjemmesiden tager vi skridtet videre og samler indholdet i en mere professionel og overskuelig ramme.

Vores mission

Formålet med Byens-spisesteder.dk er at være et troværdigt samlingspunkt for madoplevelser:

  • At inspirere til at opdage nye restauranter, caféer og bagerier.
  • At fortælle de små og store historier bag spisestederne.
  • At dele nyheder og skabe inspiration til både hverdagsmad og særlige oplevelser.

Version 1.0 – en begyndelse med ambitioner

Hjemmesiden er nu live i version 1.0.

Det betyder, at vi netop er startet – og at vi bygger stille og roligt videre. Flere artikler, nye byer og endnu mere inspiration er allerede på vej.

Vi begynder i de byer og områder, hvor vi allerede driver lokale fællesskaber, og herfra udvider vi skridt for skridt. Vores ambition er ikke at være de største – men at skabe en troværdig og inspirerende platform, hvor lokale spisesteder kan blive set, og hvor gæster kan opdage nye madoplevelser.

Kontakt os

Har du et spisested eller en god historie, vi bør fortælle?

Skriv til os her artikel@byens-spisesteder.dk – vi hører altid gerne fra både læsere og spisesteder.